Café artesanal vs café comercial

Te compartimos cinco características del café artesanal que no encontrarás en el café comercial.

• Calidad del grano: El café artesanal es cultivado en pequeñas fincas y seleccionado cuidadosamente, lo que asegura una mejor calidad del grano.
• Proceso de elaboración: El café artesanal es elaborado de forma tradicional, lo que permite obtener un sabor más rico y complejo en comparación con el café comercial, que se elaborado de forma industrial.
• Sostenibilidad: El café artesanal se cultiva de forma sostenible, lo que significa que se utilizan técnicas agrícolas que protegen el medio ambiente, además mejoran la calidad de vida de los productores.
• Comunidad: El café artesanal es producido por pequeños productores, lo que significa que el dinero que se invierte en él ayuda a fortalecer a las comunidades locales.
• Experiencia: El café artesanal es preparado y servido con esmero y dedicación, lo que significa que la experiencia de degustación es más satisfactoria.