La Primera Ola del Café se refiere a la popularización del café como una bebida común en las cafeterías y hogares del siglo XIX y principios del siglo XX.
Durante esta época, el café se producía en grandes cantidades y se vendía como un producto asequible y masivo.
La calidad y la variedad no eran una preocupación importante en esta primera ola por lo que la mayoría del café se cultivaba y se producía de manera industrializada.
La Primera Ola del Café se caracterizó por la búsqueda de la producción a gran escala y la comercialización eficiente del café sin preocuparse por la calidad y la experiencia del consumidor.