Hablar de Starbucks es ir más allá de la eterna discusión de si vende café, vende experiencias, vende estatus o todo al mismo tiempo.
Starbucks comenzó como una pequeña cafetería y hoy es conocida por su enfoque en la calidad y la experiencia del café, y ha contribuido a la popularización de bebidas de café especializadas, como el capuchino, el late y el moca.
La empresa ha apoyado la Tercera Ola del Café al ofrecer café de calidad y una experiencia única para el consumidor. Además, ha trabajado en la originación y la relación directa con los productores de café, y ha hecho esfuerzos para mejorar la sostenibilidad y la responsabilidad social en su cadena de suministro.
Aunque Starbucks ha sido criticada por algunos como parte de la comercialización de la Tercera Ola del Café, también es reconocida por su papel en popularizar y difundir la importancia de la calidad, resaltar el origen, la experiencia del café, entre un público más amplio.
